熱粉絲的家常做法

用料

絲瓜 1根

粉絲 1把

大蒜瓣 8-10瓣

蝦米 少許

生抽 2勺

1、鮮美爽口清熱解膩。

2、食材很簡單。

3、粉絲泡冷水變軟，鋪在盤子裏。

4、絲瓜切段（手指長短），不要切太細。

5、鋪上蒜蓉。

6、擺上洗乾淨的蝦米。

7、撒一些鹽。

8、大火蒸8分鐘。

9、出鍋。

10、淋上一些生抽。

11、拌勻即可食用。

12、美味又好吃的熱粉絲的家常做法完成開吃了。

熱粉絲的家常做法

兩把龍口粉絲用冷水泡軟

步驟 2

打2個雞蛋，備用

步驟 3

胡蘿蔔，青瓜，削皮擦絲，備用

步驟 4

熱油，炒斷生胡蘿蔔絲和青瓜絲，盛出備用

步驟 5

熱油，煎熟雞蛋，盛出備用

步驟 6

熱鍋放油，瀝乾泡好的龍口粉絲放入鍋，加少許生抽，翻炒

步驟 7

把前面炒好的胡蘿蔔絲，青瓜絲，雞蛋，放入翻炒均勻，出鍋