鴨血粉絲湯家常做法

家庭版鴨血粉絲湯的做法步驟

1、 我都做好了才想起來拍照，那我就多説點，有不明白的可以問，到時候再解答。鴨血切塊一定要焯水，然後才能放入到高湯鍋裏煮，否則會有血腥味。豆腐果切開先和鴨血一起在鍋裏煮。湯裏還可以加點十三香，胡椒粉

2、 鴨腸，一定要仔細洗乾淨，我洗了6遍，然後焯水，鴨肝可以買熟食店現成的，切片備用，香菜切小段，粉絲也要用水燙一下，大概一分鐘就可以了。等吃的時候再在煮鴨血的鍋裏再燙一下。剩下的流程就是加鴨肝鴨腸香菜了。好了可以開吃了！