牛板筋跟牛肉能一起燉嗎

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牛板筋跟牛肉能一起燉嗎

可以。主料

牛板筋300g 牛肉500g    

輔料

藕,香菇,土豆,筍適量 燉肉香料一包    葱薑蒜,食鹽適量    

牛板筋燉牛肉的做法步驟

1、 牛肉和板筋用水一下

2、 菜切好,把板筋放到高壓鍋裏,加葱薑蒜,鹽,適量醬油,壓20分鐘。

3、 把牛肉炒一下,然後把牛肉和香料包放入鍋中再壓20分鐘,最後把菜再放入鍋中壓10分鐘,出鍋即可

牛板筋跟牛肉能一起燉嗎

能一起燉並且很好吃

將牛板筋橫茬切成塊,牛肉切成比板筋略大的塊,一起放入鍋中,燒開撇去浮沫加入鹽,醬油,花椒,八角,葱段,薑片,蒜,放入兩個紅辣椒去腥小火慢燉2個小時,吃起來牛肉軟爛不膩,板筋嚼勁十足加雜着牛肉的香味,再配上一碗米飯,絕了

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