食用鹼面一袋多少斤

要看是哪種袋，一般小袋都是200G或者250G，也有 一大袋的一般是40KG。

食用鹼為純鹼與小蘇打的混合物，食用鹼不是一種調味品，主要用於中和發麪團酵母菌發酵產生的酸個別情況可作為食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維。