綠色米飯怎麼做

正常情況下，用一些綠色蔬菜做的蔬菜汁，煮米飯就可以做成綠色米飯，其實這個辦法很簡單的。

綠色的糯米飯是由於加入了菠菜汁等綠色蔬菜汁，才導致了飯變色。菠菜汁可以用榨汁機來弄。沒有的話，焯菠菜的水也可以，就是顏色淺點。同理也可以做橙色的米飯。

1、綠色大米是大米的深加工產品，它是以大米和淡竹葉為主要原料，經現代加工工藝進行粉碎混合再造以後，而得到的一種米類食材，這種綠色大米具有濃郁的竹子香氣，它比普通大米更有營養，而且保健功效也更為出色。

2、綠色大米顧名思義就是外表顏色為綠色的一種大米，它是把白色大米加入淡竹葉中的汁液，經混合以後得到一種養生食材，人們食用這種綠色大米以後能清熱解毒，也能加快身體內有毒物質分解和代謝，並能提高人體自身抗病能力，它對維持人體健康有很大的好處。