龍鬚果什麼時候最好吃

龍鬚果果實一般在4到5月份成熟，那時最好吃。

龍鬚果，性平、味酸甘，入肺經未成熟的龍鬚果為綠色，隨着成長慢慢變成黃色，在花托還沒有凋謝的果實是最甜的。

龍鬚果性平、味酸，具有清熱解毒、清肺止咳的功效。龍鬚果的果實成熟時為黃色，可以食用，味道香甜。

龍鬚果是食蟲植物，花托分泌帶有特殊香味的粘液，能吸引逗號大的小昆蟲來吸食，小昆蟲會被龍鬚果分泌的粘液黏住，一段時間後被龍鬚果吸收滋養果實長大。

龍鬚果與百香果同為西番蓮屬植物，一般在當年的7-8月開花，次年4-5月結果。

龍鬚果因為名字和外觀顏色的緣故，經常會被錯認為它就是燈籠果。它的果實生的時候綠色的，熟的時候為黃色，在沒有完全成熟時，花托不會凋謝，完全成熟後果實可以用手掰開，果肉的感官與百香果十分相似。燈籠果在成熟前由青色的燈籠外衣包裹，果實成熟後外衣逐漸變黃直至乾枯，在甜度和口感對比上，龍鬚果也勝過燈籠果。