煮血腸的正確方法

1、灌好的血腸放在一邊。

2、鍋中放清水，下入血腸，開中小火慢慢煮開。

3、煮到鍋內開始翻小氣泡時，用針不時的扎一下血腸壁放氣（防止煮破）。

4、10-15分鐘後，將煮好的血腸撈出，放在一邊控幹水份。

5、改刀裝盤即可。

將血腸洗乾淨後放在開水鍋內進行煮約20分鐘，然後撈出將其切成段放在盆中內，將調好的佐料將血腸洗乾淨後放在開水鍋內進行煮約20分鐘，然後撈出將其切成段放在盆中內，將調好的佐料就是湯料一般，葱薑蒜，豆瓣醬，適當放點火鍋底料，將湯料調好後燉煮十分鐘即可出鍋放香菜和辣子油也必須有