油豆皮和人造肉區別

製作的原材料不一樣。

人造肉又稱大豆蛋白肉，它的材料有兩種：人造肉主要靠大豆蛋白製成，其富含大量的蛋白質和少量的脂肪，另一種是利用動物幹細胞製造出的人造肉。

油豆皮主要材料是黃豆，通過黃豆打成豆漿，再製成豆腐，最後油炸而成。

人造肉和油豆皮 雖然他們都是黃豆做出來的 ，他們還是有區別的。首先是他形狀不一樣 一個是薄薄的 一個是厚厚的 ，而且吃起來口感也不一樣 ，兩個營養價值差不多 都是黃豆做的 ，名稱還是要分清的 一個是人造肉厚厚的 ，一個是油豆皮薄薄的

區別如下：人造肉主要材料是豆產品製作而成的。同傳統肉相比，有很多的優勢。也有相對的缺撼。人造肉豆皮在製作過程當中，會添加一些添加劑。對人體的健康會有影響。

油豆皮又稱油皮，是豆漿上面的冷凝物質，捲起晾乾就是腐竹。豆腐皮是豆腐腦壓制較薄的一種形態，就是豆腐的孿生兄弟，只是質地更緊密，含水量低。含有豐富的優質蛋白，營養價值較高