汽鍋饃饃做法教程

用料：麪粉500g，發酵粉5g。

做法：

1、麪粉挖一個像小碗一樣的小窩，放半勺或一勺的發酵粉。

2、倒入水揉麪，揉成麪糰，然後用菜刀切成1條1條的

3、揉成小麪糰，用擀麪杖擀成扁扁的。

4、把平底鍋的水擦乾，然後把火調成中火，倒入一點點的油。

5、把面放到鍋裏，蓋上鍋蓋，第1分鐘打開鍋蓋把饃饃翻過來蓋上蓋子，等待。饃饃就出鍋了。