豇豆只能做豆餡嗎

豇豆不是隻能做豆餡的，豇豆還可以做成包子。

一般的包子餡就是肉餡的或者是青菜和其他蔬菜餡，其實豇豆也可以做包子餡，並不比其他的餡料味道差。包子需要的材料有：豬肉、豇豆、生抽、料酒、鹽、雞精以及五香粉，配料比較簡單。豇豆首先需要清洗好，因為豇豆裏面可能有蟲子所以最好先準備好一盆清水，然後在水裏面撒上一些食鹽，把清洗好的豇豆放進去浸泡，要是有蟲子的話，就會被鹽水浸泡出來。

豇豆只能做豆餡嗎

可以炒吃啊，炒肉絲，出鍋前扔把蒜，挺好吃的

另外，可以醃酸豆角，醃好後切粒炒肉末，放幹辣椒，也很有名的一道家常菜