田米飯怎麼做好吃做法
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食材
糯米(適量)
水(適量)
葡萄乾(適量)
紅棗(適量)
紅豆(適量)
花生(適量)
核桃仁(適量)
白砂糖(適量)
步驟1、如果時間允許的話,最後可以事先將紅豆和花生泡上一夜。
步驟2、向鍋裏倒入適量的水(水和糯米的比例為2:1),燒好後放入白砂糖,具體多少根據個人口味。
步驟3、大約煮個一兩分鐘將糯米放進鍋中,待米飯燒熟後將糯米盛出。
步驟4、再將葡萄乾、紅棗、紅豆、花生和核桃仁撒在另一個碗,然後將煮好的糯米鋪上一層,然後再將上述葡萄乾等撒上一層,再在上面鋪一層米飯,諸如此類,根據個人喜好決定鋪幾層。
步驟5、將弄好的米飯放在蒸鍋上大約蒸20分鐘,便可以出鍋了。