紅棗去核

把棗立起來坐在篦子的眼上，用筷子帶方頭的那端對着棗子中間往下一捅，棗核就會透過箅子的圓孔掉進盆內，棗核就出來了。

或者找一個適當粗細的筆，用筆帽或者筆殼都行，弄乾淨，用筆帽沿着棗核的方向插進棗裏邊，即可摳出棗核，方便省力。