麪粉膨化製作的辣條調味料配方

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麪粉膨化製作的辣條調味料配方

主要原料為麪粉,加入水,鹽,糖,天然色素等和麪,進過膨化機高温擠壓膨化,再加油,辣椒,麻椒等調味料,按GB2760標準加入防腐劑等添加劑製成的面製品。

辣條誕生時間很早,辣條最早出現在80後的記憶中。辣條出現之後很長時間,包括衞生,生產許可證等很多都會讓人產生懷疑,確實如此,以前的辣條都會存在那樣這樣的問題,沒有生產許可,其中最讓人擔心的就是衞生問題,辣條裏會放很多添加劑、防腐劑及生產環境髒亂,不乾淨。

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