鴿子湯可以放大黃豆嗎

可以。

鴿子黃豆湯做法

用料：

鴿子1個

瘦肉適量，黃豆100克，蜜棗2顆，陳皮少量，料酒少量，鹽適量，水適量

做法

1/8準備好所需食材。

2/8用清水先把綠豆浸泡半小時。

3/8把鴿子、瘦肉洗乾淨切塊，燒開水加入少量料酒把鴿子、瘦肉焯去血沬。

4/8撈起沖洗乾淨。

5/8把陳皮提前泡軟颳去裏面的白沫，洗乾淨蜜棗，切好薑片。

6/8把準備好的全部材料放入湯鍋中，加入適量清水，大火燒開，改小火煲1至1.5小時。

7/8食用前調入適量鹽即可。