榨廣椒怎麼炒不黏在一起

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榨廣椒怎麼炒不黏在一起

如果説炸個辣椒,你想讓他再炒的時候不粘在一起的話,那麼你是可以選擇在他用裹上一層面包糠或者是裹上一層面粉,或者是你加入嫩肉粉都是可以讓他們不粘的,如果還要非常簡單的話,那麼您可以選擇用不粘鍋用不粘鍋,這樣子是可以讓它變得更加的好吃的,而且不會粘在一起的

榨廣椒炒粉皮:準備好切片的粉皮,按第一種方法炒榨廣椒至熟放下粉

皮,翻炒會兒放葱或蒜苗起鍋食用。

榨廣椒粉蒸肉:鮮肉、生粉、料酒、鹽、花椒粉、生薑米,醃幾十分鐘

再拌上榨廣椒,上蒸籠,蒸上一小時左右,直到肉熟透。

注意:榨廣椒已含鹽,炒時可不再放鹽。

小貼士:炒榨廣椒時需要多放點油,用中小火,並不停翻炒,否則易粘

鍋。

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