餃子皮怎麼改成餛飩皮

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餃子皮怎麼改成餛飩皮

餃子皮是外薄內厚的,而且是圓型的,把餃子皮幹成餛飩皮,將餃子皮輔在幹板上,並且灑上乾麪粉,在上面疊上餃子皮,就這樣一層一層的疊起來,疊上十來張餃子皮,用乾麪丈幹薄,而且幹均勻,然後一分為四切開,就是餛飩皮了。

然後再把餃子皮一層面粉一張餃子皮的疊起來,疊好十張再幹薄幹均勻,一分為四,改成餛飩皮了。

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