砂鍋清燉雞的做法大全集

用料

雞 1000克

紅棗 2顆

姜 5片

葱 半根

鹽 10克

料酒 2勺

做法步驟

步驟 1

雞肉洗淨放入料酒花椒用水煮開，撈出，備用。

步驟 2

切薑片放入砂鍋底部，紅棗洗淨放入砂鍋底部

步驟 3

整雞放入砂鍋，放入葱段五顆花椒，一片香葉，放入四碗水，大火煮開，轉小火燉九十分鐘就可以了。