醬豬蹄還能如何加工

醬豬蹄再次加工可以進行燒烤。

醬豬蹄通過滷製以後肉質已經非常軟糯了，不適合再次進行紅燒或者燉煮，但可以用來燒烤，將醬豬蹄在炭火身上慢慢燒烤後，外表焦黃裏面軟糯更加好吃，吃的時候一定要加入蘸料味道才更好。