低筋小麥粉做包子

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低筋小麥粉可以做包子，但是沒有筋性吃起來口感也不好，剛蒸岀來吃着還可以，如果剩下的包子就不能騰了，在騰一次包子就不一成型了，必須用煎鍋慢慢煎，這樣包子就不會破，吃起來口感也很好。低筋麪粉最烙發麪餅和烙千層餅，烙岀來的餅非常的鬆軟。