高強高筋小麥粉可以做包子嗎

可以做，高強高筋小麥麪粉，什麼麪食都可以做，做包子餃子是最好的選擇，做下的包子餃子，筋道有面香味，而且好吃有不貴。

做包子用的麪粉沒有嚴格要求。不管高，中，低筋麪粉都可以用來做包子。所以，高筋麪粉做包子更筋道，比低筋麪粉更好吃。

高強高筋小麥粉可以做包子

同樣的麪粉，手揉和機器出來的效果也不一樣。通常來説，做普通的調理麪包還是必須用高筋粉。但一些比較硬的種類，比如包子這一類的，普通麪粉就可以。