粘面蘋果餅的做法

蘋果餅

主料:

蘋果1/3個

輔料:

麪粉1茶匙

白砂糖2小茶匙

1、 蘋果削皮。

2、 將蘋果刨成絲，取1/3個蘋果絲。

3、 準備1大茶匙麪粉，白砂糖2小茶匙。

4、 蘋果絲、麪粉和白砂糖混在一起，用手揉成圓球狀，然後手掌壓下，形成餅狀。

5、 將1茶匙花生油倒入不粘鍋。

6、 放入蘋果餅，大火燒熱油，然後轉小火煎。翻煎四次，每次1分鐘，共4分鐘。

7、 蘋果餅上碟，再加一勺桑葚水果，營養！

温馨小提示

1、記住，不需加水揉蘋果餅。

2、記住，煎時小火。

3、視蘋果餅的厚度，延長或縮短製作的時間。

4、依據個人喜好，可嘗試改為放糯米粉，口感會更軟，但缺點是不易消化！

粘面蘋果餅的做法

把平果去皮搓成細絲，切成小丁也可以，與粘面和成軟麪糰，分成小麪糰，將麪糰按成餅狀兩面粘點水，再粘上面包糖，上鍋煎熟即可。