自然狀態下變臭的豆腐可以吃嗎

可以吃的，不過要看其變臭的程度，如果變成了類似於水乳之類的形狀的話最好還是不要吃了，要賣相沒賣相，要味道沒味道。臭豆腐其實就是自然放臭的，可以在此基礎上加點調料，然後用來油炸，弄上辣椒醬，那味道一個絕。當然也會有臭味瀰漫，不過相信愛吃臭豆腐的你是不會在意這些的。