牛油果怎麼做好吃

做法一：牛油果烤蛋

食材用料：牛油果半個，雞蛋1個，海鹽1克，黑胡椒碎1克

做法步驟：

1，牛油果對半切開去核，將雞蛋打入牛油果的內核處。

2，撒上海鹽和黑胡椒碎，然後放入小碟子裏（避免傾斜蛋黃撒掉），放入烤箱或者空氣炸鍋，200度烤15分鐘，表面焦黃即可。

做法二：牛油果奶昔

食材：牛油果1個，香蕉1個，牛奶250克。

做法步驟：

1 將牛油果肉與香蕉放入果汁機中

2，加入250ml的純牛奶（這是牛油果奶昔清爽不油膩的關鍵），攪拌後即可享用！

牛油果通過直接吃、塗麪包、做沙拉、做奶昔、配砂糖等方法吃好吃，另外，還可以做成牛油果蝦仁包、牛油果燕窩等。

1、直接吃：將牛油果洗乾淨，去皮去核、切成小塊，直接食用，注意細細品嚐，第一次吃可能會不太習慣哦。

2、塗麪包：可以把牛油果對半切開，用小勺子將果肉挖起來，當做果醬放在麪包上，也可以放一些草莓或蜂蜜，吃起來口感是絕對的好的。