魔芋為什麼炒完了好多水

因為魔芋的含水量很大，不説炒完了好多水，就是把魔芋切了還沒炒就有水，炒的時候再把水倒了炒就要少一些。買回來的魔芋放碗裏也會有水，魔芋的吸水能力太強了。就像是剛從水裏撈起來一樣。買的時候又不是在水裏撈出來的，水分這麼重。説明它的吸水能力特別的強。