芝麻配料的菜

一：麻汁麪筋，麪筋切成好，芝麻醬少許水化開，儘量調拌濃稠，少許鹽雞精味精，和麪筋拌好，上面撒上香菜，簡單的一道涼菜製作完成

二：麻汁豆角，豆角開水放少許鹽焯一分鐘，待豆角發亮發綠微熟，控水。芝麻醬少許水化開，儘量調拌濃稠，少許鹽，少許雞精味精。根據個人口味放少許蒜泥。拌好就行，簡單易操作。

三：麻汁生菜，生菜洗淨，芝麻醬少許水化開，儘量調拌濃稠，少許鹽雞精味精醬油，根據個人口味放少許蒜泥，然後和生菜拌好就行，簡單易操作

四：麻汁拌苦菊，苦菊洗淨，芝麻醬少許水化開，儘量調拌濃稠，少許鹽雞精味精醬油醋，放點青椒絲點綴，另外加點炸好的花生米，和苦菊拌好就行。