牛大力牛響螺片煲湯

主材料：豬扇骨 600克，土茯苓 250克，牛大力 80克，雲苓 35克，陳皮 1個，靈芝 10克，響螺片 20克，無花果乾 4個

調味料：鹽 5克

烹飪步驟：

步驟一、取一個湯鍋，在鍋內加進水，把清洗好的土茯苓、牛大力、雲苓、陳皮、靈芝、響螺片、無花果乾，開火煲着

步驟二、另取一個鍋加點水，煮沸後加入豬扇骨焯去血水

步驟三、再把豬扇骨放進已經燒開的湯煲內

步驟四、把靈芝撈出切片狀，再放回湯裏繼續煮（可能有人會奇怪這個操作，因靈芝上有孢子粉，就先煮一下再切，就不會浪費孢子粉了，哈哈）

步驟五、待湯煲上一個半小時左右，下鹽調味

步驟六、讓這道湯再煲上2分鐘，即可關火，裝盤。