廣東人煲牛骨湯的做法

1、首先準備好牛大骨頭適量、薑絲適量、白蘿蔔適量、香葱適量、料酒適量、鹽適量、雞粉適量、耗油適量。

2、接着將姜和葱進行切絲處理。

3、往加了熱水的鍋中加香葱。

4、倒入牛大骨頭

5、加入剩下的食物材料

6、大火燉1.5個小時即可。