牛鞭燉牛大力湯需要配什麼

材料：牛鞭1條，牛大力（鮮條）80克，巴戟天60克，杜仲30克，生薑4片，紅棗5個。

做法 ：

（１）取鮮牛鞭洗淨，切去肥油，用開水拖去羶味，然後清水漂淨，切塊。

（２）牛大力（切片）、巴戟天、杜仲、生薑、紅棗（去核）洗淨，與牛鞭一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，調味供用。