為什麼壓榨菜籽油的顏色不一樣

    壓榨菜籽油的顏色不一樣，主要是在菜籽油加工工藝中，使用了過濾及脱色的程序，在加工過程中對菜籽油進行了脱色處理，也過濾了絕大多數的雜質，這樣的菜油顏色會金黃透亮而一些顏色深的菜籽油，則是沒有進行脱色處理，所以顏色差別會更大。 

壓榨菜籽油的顏色品牌不同，加工的工藝不同，油的顏色深淺不同，主要是脱色丶脱酸等工藝不同，不脱色顏色最深，脱色程度大小，油的顏色也不同。