鮮牛血的正確凝固方法

牛紅和水的比例是1：1.5.加水後牛紅慢慢會凝固。豬血塊具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：鮮牛血 500克、純淨水 適量、鹽 適量。

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第一步盆中放入準備好的純淨水和鹽。

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然後等待新鮮牛血變凝固。

3、

水燒開，放入牛血。

4、

然後撈出浸泡水中。

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撈出瀝水，切好，這樣就完成了