黃油成分是稀奶油和水

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黃油成分是稀奶油和水

不是的,黃油是牛奶提煉出來的,所以黃油主要成分是牛奶中分離出來的稀奶油。

黃油主要是將牛奶中的稀奶油和脱脂乳分離後,攪拌稀奶油使其和水分離,進一步濃縮脂肪得到。黃油營養豐富,含有維生素、脂肪酸、膽固醇、礦物質等,一般人羣皆可食用。

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