葱姜水怎麼做

1、這種葱姜水的做法簡單，是常見的去腥料水。姜去皮，切成薑絲。葱摘取壞葉，去跟，只留葱白，切成小片。葱絲薑片放入碗，倒入足量清水，浸泡半小時。撈出葱姜，將葱姜中的水份擠出。

2、這種製作方法可以做出大量葱姜水，是調味佳品。做法也很簡單，很適合調製熱菜。生薑去皮，切絲，葱整根。鍋中加入清水，放入葱和薑絲。大火煮開，放入適量鹽。十分鐘後，撈出薑絲和葱。

主料：葱半根、姜2片、紅棗3顆。

輔料：紅糖適量。

1、葱洗淨切段，葱須部分保留。多泡一會，去除泥土。

2、準備好所需的食材，紅糖適量即可。

3、清水一次性放足量，加入葱姜，紅棗，紅糖。

4、蓋上鍋蓋，熬得時間久一些，大約25－30分鐘。

5、最好過濾一下。如果太過辛辣，可以兑一些白水。

6、熱乎乎的葱姜水就做成了。