葱油薑絲做法
來源:魅力女性吧 3.06W
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食材:葱200克,姜100克,鹽1茶匙,沙拉油150㏄
做法:
1、將葱、姜分別切細,備用。
2、將葱姜放入碗中,加入鹽一起拌勻。
3、取鍋倒入沙拉油加熱,熱鍋至約150℃左右將熱油取起,直接沖入葱姜中,此一步驟可延長葱姜油的保存期限。
4、將細葱、薑末、油三者攪拌均勻即可。
食材:葱200克,姜100克,鹽1茶匙,沙拉油150㏄
做法:
1、將葱、姜分別切細,備用。
2、將葱姜放入碗中,加入鹽一起拌勻。
3、取鍋倒入沙拉油加熱,熱鍋至約150℃左右將熱油取起,直接沖入葱姜中,此一步驟可延長葱姜油的保存期限。
4、將細葱、薑末、油三者攪拌均勻即可。