生切牛排怎麼做好吃

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生切牛排怎麼做好吃

原料

牛排 (1塊)

意麪 (80g)

雞蛋 1個

西紅柿 1個

西紅柿醬 兩勺

黃油 1小盒子

1/準備好食材,將西紅柿切丁放在碗中備用。鍋中燒水,水開以後放入意麪,煮大約10分鐘左右加點鹽盛出。

2/炒鍋放入少量的油,下入西紅柿丁,炒爛即可。

3/炒西紅柿的過程中加入少量的水。

4/將煮好的意麪倒入鍋中,繼續翻炒。

5/加入兩勺的西紅柿醬,炒好以後盛出備用。

6/平底鍋中加入黃油,黃油融化以後放入牛排。第一面煎一分鐘左右,第二面煎大約30秒的時間。煎好以後放在盤子裏面。

7/最後撒上黑胡椒醬,放上蔬菜裝飾一下即可。

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