炒三仙做法
來源:魅力女性吧 1.12W
主料
韭菜1把,雞蛋3個
蝦仁適量
輔料
油適量,鹽少許
做法步驟
1、 韭菜洗淨瀝乾水分
2、 韭菜切2cm段
3、 蝦仁洗淨去除腸衣雜物,雞蛋碗中打散
4、 熱油雞蛋液下鍋
5、 翻炒一下即可
6、 馬上出鍋裝碗備用
7、 炒雞蛋剩下的油,炒大蝦
8、 大蝦變色後,放韭菜
9、 翻炒一下,放炒好的雞蛋,放鹽,翻炒幾下,出鍋
10、 裝盤
主料
韭菜1把,雞蛋3個
蝦仁適量
輔料
油適量,鹽少許
做法步驟
1、 韭菜洗淨瀝乾水分
2、 韭菜切2cm段
3、 蝦仁洗淨去除腸衣雜物,雞蛋碗中打散
4、 熱油雞蛋液下鍋
5、 翻炒一下即可
6、 馬上出鍋裝碗備用
7、 炒雞蛋剩下的油,炒大蝦
8、 大蝦變色後,放韭菜
9、 翻炒一下,放炒好的雞蛋,放鹽,翻炒幾下,出鍋
10、 裝盤