冷凍鴨怎麼來的

冷凍鴨是經過零下温度儲存以後來的鴨子。

冷凍鴨是櫻桃谷鴨已是生產性能非常穩定的一種肉鴨，這種鴨生長速度快，料比（所耗標準飼料量與增重之比）高，只需38—40天，活重6斤左右，便可上市，飼養效益高。根據飼養經驗，一隻櫻桃谷鴨的成本約20元，活重約6斤，放血拔毛去內臟後5斤左右。