利通牛腱肉是生的還是熟的

是熟的，利通牛腱子肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品牛腱子肉可以補充豐富的氨基酸和礦物質，對於補充蛋白質修復組織有一定的好處和功效。