牛肉餡餅冷凍生的好還是熟的好

建議生的。

不管是生的還是熟的，都不能直接放到冰箱進行冷凍，有時候冰箱冷凍室裏面放置的食物比較多，直接放進去會導致串味，影響保存時間和口感。建議將它們裝進容器裏面，然後再用保鮮膜密封嚴實，這樣不僅能避免串味，還能防止細菌入侵。