哪裏有正宗的馬蹄酥

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哪裏有正宗的馬蹄酥

最正宗的馬蹄酥是江陰西郊菜場旁邊的佳佳西餅屋,這店開的最早,有210年了,別的店都是後開的。

馬蹄酥,始創於明末清初,為紀念江陰的抗清鬥爭,故以馬蹄為形。後經歷代改革,才成了今天的菊花狀。

最正宗的馬蹄酥是江陰西郊菜場旁邊的佳佳西餅屋,這店開的最早,有210年了,別的店都是後開的。

馬蹄酥,始創於明末清初,為紀念江陰的抗清鬥爭,故以馬蹄為形。後經歷代改革,才成了今天的菊花狀。

江陰地方名特產品——馬蹄酥,曾是清朝宮廷糕點貢品,百餘年來名揚中外、暢銷不衰,深得廣大消費者的青睞。本產品精選上等麪粉、植物油、棉白糖、赤砂糖、紅豆沙、水小蘇打、芝麻、花生、瓜子肉、桔皮、果料等原料,由專業名師精製而成。

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