京瓜湯怎麼做好喝

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京瓜湯怎麼做好喝

主料

金瓜,適量

紅薯,適量

輔料

黃油,適量

奶油,適量

洋葱,適量

香葉,適量

製作步驟

1、 將紅薯和金瓜用錫紙包裹,放入200度的烤箱烤50分鐘

2、 取出後去皮,切成小塊

3、 取鍋入黃油,放入香葉和洋葱一起炒香

4、 再加入金瓜和紅薯炒至香味散出時加入清水,開鍋後煮十分鐘

5、 將食材放入攪拌機打碎

6、 將打碎的食材倒入湯鍋中,再加入奶油,鹽和糖調味

7、 將金瓜湯盛入金瓜殼中,略加裝飾,就完成啦~

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