羊肉湯怎樣做好喝

燉羊肉湯最好吃。準備大料，八角，茴香，姜蒜等，羊肉在沸水中汆後撈出浮沫除腥，放入料包，黃酒，姜蒜，鹽等燉煮至酥爛，最好放入切塊蘿蔔，可除羊羶。