黃心烏塌菜現在河北這邊能種嗎

適合。

黃心烏塌菜是耐寒蔬菜的代表，即使經過短期零下10℃的低温，它也不會被凍死，照樣長得像花一樣，種過多年黃心烏塌菜的人都知道，黃心烏塌菜遇霜雪後味道更鮮美，所以現在霜降剛過幾天，不要太着急採收，經過霜凍後，味道肯定不一樣。

黃心烏塌菜適合河北區域氣候特點，可以種植。

黃心烏塌菜在北方地區一般以6月中、下旬直播為宜，8月上旬開始收穫，或者在8月中旬播種，在9月底採收，切忌播種過晚，否則會遇到低温凍害。

烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等，為十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個變種，二年生草本，高30—40釐米，綠色，全體無毛或基生葉下面偶有極疏刺毛。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營養豐富。