藤椒油和麻椒油區別

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藤椒油和麻椒油區別

藤椒油和麻椒油的區別:

1、原料不同,藤椒油原材料就是藤椒,而麻辣油的原料是麻椒

2、味道不同,藤椒油的味道清新,而麻將油比較濃郁,有獨特的麻香氣味顏色不同,藤椒油顏色偏綠,而花椒油顏色偏黃色

花椒是紅色,麻椒黃色。中國最好的花椒出產在西北。地理位置的關係,陝西韓城花椒的味道最濃,最為香美,是全國最大的花椒生產基地。

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