臘腸米飯米飯不熟怎麼辦

方法一：

如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些温水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯