花瓶菜怎麼炒

1 將花瓶菜切成條狀

2 調味後放入鍋中翻炒3分鐘左右

（裏面可加入肉絲）

3 加入幹辣椒，燜一分鐘後即可出鍋，口感極佳

花瓶菜又叫菜花（上海青）

含有豐富的維生素，有助於消化，增加食慾，改善夜盲症，有助於人體發育，促進骨骼的發育，口味鮮美，營養豐富。

花瓶菜怎麼炒

1、將花瓶菜梗切成長條狀，方便入味。紅辣椒，蒜苗切絲

2、將蒜頭、蒜苗和紅辣椒放入鍋中翻炒，出味後倒入花瓶菜梗，等有水分出來後放入幹辣椒少許，噴上醬油，最好是極鮮醬油，鹽，雞精調味。

3、待花瓶菜梗熟了後出鍋，簡單可口的下飯菜出鍋了