麻辣燙家常最簡單做法

最簡單的麻辣燙家常做法就是直接買好麻辣燙包倒入到沸水裏面，加入各種自己喜歡的配菜之後再調製一點麻醬糊倒到裏面即可。

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準備喜歡吃的菜、丸子、葱薑蒜，將菜清洗乾淨，姜蒜切片，葱切葱花，香菜切段。

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鍋中加入適量的水，水開後倒入丸子煮3-5分鐘，然後把菜倒入鍋中，用水焯一下，撈出控幹水分。

3/5

鍋中加入適量的油，放入葱薑蒜、豆瓣醬、火鍋底料翻炒均勻，炒出紅油後倒入適量的清水。

4/5

撈出鍋中的調料渣，倒入丸子、菜，再加入鹽、雞精、白糖，翻炒均勻出鍋即可。