冰糖葫蘆和白糖葫蘆的區別

冰糖葫蘆和白糖葫蘆最主要的區別在於他們製作所需的糖的材料不一樣。首先他們會在顏色上面有區別，冰糖葫蘆的顏色相較於白糖葫蘆而言會更深一些。另外冰糖葫蘆的口感會比白糖葫蘆更加的細膩。

冰糖葫蘆和白糖葫蘆兩者從本質上是有一定區別的，也就是它在涮制的過程當中所用的原料上的差別。但是從口感上來説，冰糖葫蘆稍微脆一些。主材上都是用的山楂，這個是沒有區別的。

區別在於指向不同，意思不同等，冰糖葫蘆是指用冰糖熬製糖漿串的糖葫蘆，是正宗的糖葫蘆，而用白糖代替冰糖熬製糖漿串的白糖葫蘆不是正宗的