農國棟白切雞的蘸料

用料  

姜 8克

蒜 8克

香菜 4克

醬油 5克

花生油 3克

香油 適量

花椒 2克

糖 適量

白斬雞蘸料的做法  

姜蒜香菜備好，花椒沒有也可以不加

姜蒜香菜剁碎

花生油加熱一下，倒入放好花椒的碗裏，再加適量香油

加入剁好的姜蒜香菜，倒入醬油

可以依照個人口味加點糖（我找不到糖就加了一丟丟雞精）

攪拌一下，完成～