什麼海鮮粥最好吃

皮蛋海鮮粥最好吃

原料

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皮蛋 (2個)

大米 半杯左右（可多可少）根據個人喜好濃稠度

小葱 適量

姜蒜 適量

香油 適量

鹽 適量

蝦米 適量

蝦乾 適量

白芝麻 適量

魚 適量

1/準備皮蛋和魚

2/食材剁碎

3/米飯提前半小時浸泡，加兩滴芝麻油

4/一點油，炒的

5/炒至變色，蝦溢。把洋葱挑出來

6/倒進米飯裏

7/按下電飯煲煮粥按鈕，煮粥過程中可適當檢查調節水量

8/最後，撒上韭菜

9/適量白芝麻即可