10cr17鐵素體型不鏽鋼鍋安全嗎

安全。10cr17鐵素體型不鏽鋼作為廚具不會中毒。不鏽鋼中的鉻、鎳、錳、，他們是固溶奧氏體晶相組織，很穩定，不是化合物。人體植入的金屬都是不鏽鋼，放心用。

10cr17鐵素體不鏽鋼高温耐氧化性很好，要非常強的氧化性才行。